Итак, хочется есть, а бежать в магазин за продуктами неохота.
Что же стоит предпринять?
Все очень просто - нужно провести ревизию в своем холодильнике.

"Когда б вы знали, из какого сора..." ... )))))

Находим в морозилке немного свежезамороженых овощей (такие наборчики везде продаются, рекомендую), разогреваем сковородку, немного подсолнечного масла - и туда эти овощи.
Пускай погреются малехо под крышкой.

А пока они там разогреваются и подрумяниваются, берем большую пивную кружку (или сходную посуду по обьему), вбиваем в нее 4-5 яиц, немного молока и соли и все это тщательно взбиваем венчиком.

Затем заливаем эту смесь на сковородку, проследив, чтобы овощи не остались на дне (подгорят нафиг!), а поднялись наверх...
Накрываем крышкой и, пока вся эта красота потихонечку доходит до кондиции, находим в том же холодильнике сыр и зелень.

Сыр натираем на крупную терку, зелень моем и мелко шинкуем.
Когда смесь на сковородке превратится в практически готовый омлет с румяной корочкой (главное, следить, чтобы не подгорело!)
отодвигаем сковороду с огня и посыпаем сыром и зеленью.
Накрываем крышкой и ...пусть дойдет минут 5-10.

К такому обеду прекрасно подойдет бокал совиньона или на крайняк - бутылочка - другая холодного пива.

Приятного аппетита! ))))))

ЗЫ: вместо овощей можно использовать любые виды колбасы, сосисок и тп. и тд. Также, можно в итоге все полить кетчупом по вкусу. В общем - нужно лишь проявить фантазию!)))