Как приготовить печенье из сгущенного молока
Для начала вам понадобятся две миски. К первому просеиваем муку и разрыхлитель, затем всыпаем соль. Отложите в сторону. В следующей миске смешайте сливочное масло с сахаром до однородной массы. Добавьте сгущенное молоко и ванильный экстракт. После этого еще раз перемешайте. Сухие ингредиенты добавить в масляную смесь. Добавьте измельченный темный шоколад. Руками раскатайте тесто в небольшие миски. Если тесто слишком липкое, посыпьте его небольшим количеством муки. Выпекайте, пока края не станут слегка коричневыми.
Примечания
-
не забудьте использовать мягкое сливочное масло, иначе его будет сложно смешать с сахаром.
-
вы можете заменить темный шоколад молочным шоколадом или сухофруктами в качестве изюма
-
используйте ванильную пасту для дополнительного вкуса ванили в печенье
-
используйте универсальную муку или муку для торта
-
не испеките печенье слишком сильно. Достаньте их из духовки сразу после того, как бока станут слегка золотыми. Затем остудите на стеллаже для охлаждения.
https://myfooday.com/2019/08/condensed-milk-cookies/