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Butterkeks-Caramel Kuchen 28-05-2021 15:31 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Butterkeks-Caramel Kuchen

Zutaten

 
  • 200 ml Sahne, steif geschlagen
  • 200 g Schmand
  • 2 Päckchen Vanillezucker
  • 20 g Zucker
  • 80 g Caramel
  • Butterkekse
  • Gekochter, abgekühlter Kaffee
  • Etwas Caramel + etwas Milch
 
 

Zubereitung

 

 

  • Folgendes Produkte verwende ich. Ihr bekommt das zum Beispiel bei Kaufland oder Rewe.
    Butterkeks-Caramel Kuchen
  • Schmand, Zucker & Vanillezucker mit dem Schneebesen verrühren. 80 g Caramel dazu, verrühren.
     
    *Beim Zucker, könnt ihr ruhig etwas weniger nehmen oder auch ganz weglassen*
    Butterkeks-Caramel Kuchen
  • Steif geschlagene Sahne unterheben.
    Butterkeks-Caramel Kuchen
  • Die Kekse im Kaffee tunken und nebeneinander z.B im Backrahmen schichten. Wer will kann nochmal eine Schicht Butterkekse drüber geben, dann ist das Verhältnis zu der Creme noch besser & so überwiegt nicht die Creme. Einen Teil der Creme drüber streichen.
    Butterkeks-Caramel Kuchen
  • Wieder Butterkekse drüber, dann Creme usw.
    Butterkeks-Caramel Kuchen
  • Zum Schluss die Kekse nicht im Kaffee tunken. Etwas Caramel mit wenig Milch erhitzen, rühren & abkühlen lassen. Über den Kuchen geben, glatt streichen. Für mindestens 2 Stunden in den Kühlschrank stellen.
    Butterkeks-Caramel Kuchen
 
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