ИНГРЕДИЕНТЫ:
Мука - 900 гр. (ПЛЮС , МИНУС)
Масло сливочное - 150 гр.
Молоко - 400 гр.
Дрожжи сухие - 11 гр.
Сахар - 200 гр.
Яйца С0 - 4 шт + 2 желтка
Ванильный сахар - 2 ч.л.
Цедра 1 го апельсина
Цедра 0,5 лимона
Сок апельсина - 3 ст.л.
Соль - 0,5 ч.л.
Куркума - 2 ч.л.
Дополнительно:
Сливочное масло размягченное - 70 гр.
Мак - 100 гр. + сахар по вкусу
Посыпка
Глазурь:
Белки - от 2 х яиц
Соль - щепотка
Сахарная пудра - 200 гр.
Для выпечки использовано:
1 емкость для выпечки - диам. 22 см
4 - 11 см
Глазурь для куличей - https://youtu.be/enOTSujIhEQ

Wool Roll Bread