Мобильный LiveInternet ТОРТ МАЙКА | madam_wischenka

LiveInternet мобильная версия

Авторизация

Дневник madam_wischenka Лента друзей - Дневник - Полная версия

ТОРТ МАЙКА 29-04-2021 23:11 к комментариям - к полной версии - понравилось!

ИНГРЕДИЕНТЫ:

ЛИСТ 24 х 24 см

БИСКВИТ:

3 яйца

1/4 стакана сахара

0,5 стакана пшеничной муки

1 чайная ложка разрыхлителя без горки

КРЕМ-МАССА С МАЛИНОЙ:

600 г свежей малины

2 красных желе

330 мл сливок 30%

1/4 стакана сахарной пудры

ЙОГУРТОВАЯ МАССА:

1 густой йогурт (400 г)

1 желтое желе

ЖЕЛЛИЧЕСКАЯ ЖЕЛЛОСТЬ:

2 банки малины в рассоле (по 400 г)

2 желтых желе

+ 1 упаковка длинного печенья (200 г)

1. Взбить яичные белки со щепоткой соли до густого состояния. Затем постепенно добавляем сахар и перемешиваем до полного растворения;

2. Постепенно добавляйте яичные желтки и перемешивайте до тех пор, пока ингредиенты не смешаются;

3. Добавить просеянную муку, смешанную с разрыхлителем, и замесить тесто деревянной ложкой;

4. Готовое тесто вылить в противень, застеленный бумагой, и поставить в разогретую до 180 градусов духовку примерно на 15 минут;

5. Растворите 1 желе желтого цвета в 0,5 стакана кипятка и дайте остыть;

6. Приготовить кремовую массу: малину высыпать в кастрюлю и поставить на огонь. Когда они закипят, добавьте желе, выключите конфорку и тщательно перемешайте, чтобы желе растворилось. Отложите массу, чтобы она остыла;

7. Приготовить желейную массу: вылить сок из одной банки в кастрюлю, добавить малину из обеих банок и поставить на огонь. В кипящие плоды влейте 2 желе, выключите конфорку и тщательно перемешайте. Дать массе остыть;

8. Взбить 30% -ные сливки с сахарной пудрой;

9. Добавьте остывшую фруктовую массу из свежей малины и взбейте все до тех пор, пока ингредиенты не смешаются ;

10. Выложите кремово-фруктовую массу на бисквит и уберите в холодильник, чтобы он стал немного твердым;

11. Приготовить йогуртовую массу: смешать йогурт с остывшим лимонным желе и поставить на минутку в холодильник, чтобы он застыл;

12. Выложите на тесто слой продолговатого печенья и полейте йогуртовой массой. Поставить тесто в холодильник примерно на 15 минут;

13. Выложите желейную массу поверх торта и уберите в холодильник, желательно на ночь.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА ;)

https://www.prostyprzepisna.pl/2020/08/ciasto-majka.html

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник ТОРТ МАЙКА | madam_wischenka - Дневник madam_wischenka | Лента друзей madam_wischenka / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»