Рецепт:

Рецепт теста двойная порция:

Мука - 1 кг.
Молоко - 450 мл.
Яйца - 2- 3 шт.
Масло сливочное - 100 гр.
Масло растительное - 4 ст.л. (50 мл.)
Сахар - 6-8 ст. л.( 150- 200 гр.)
Дрожжи - 15 гр.( 3-4 ч.л.)
Ванилин - 2 гр.

Для смазывание теста:
Масло сливочное - 150-200 гр.

Приятного аппетита!

====================================

Пышные, слоистые булочки.





евероятно пышные, очень слоистые булочки или плюшки сегодня будем с Вами готовить!
Для теста:
мука - 510 грамм
сахар - 50 грамм
Яйца - 2 шт.
Дрожжи сухие (быстродейств). - 5 грамм
растительное масло в тесто - 50 грамм
молоко - 230 мл
соль - 1/4 ч.л.
Ванильный сахар - 8 -12 грамм
для прослойки:
сливочное масло - около 100 грамм.
Выпекать при температуре 200 гр - 20-25 мин