***********
Ингредиенты:
Тесто:
Яйца …. 3 шт.
Сахар …. 50 г
Экстракт ванили … 1 ч.л.
Соль ….щепотка
Мука …. 60 г
Крахмал кукурузный … 20 г
Какао ….. 15 г
Крем:
Сыр маскарпоне (пастообразный творог) … 100-120 г
Сливки 33 % ….. 40 г
Сахарная пудра … 20 г
Рецепт творожного крема: https://www.youtube.com/watch?v=TqsWN...
*******