Все ингредиенты должны быть комнатной температуры!
Ингредиенты на 18 шт.
Тесто:
80 гр. сливочного масла
100 гр. сахара
1 среднее яйцо
40 гр. лимонного сока (4 ст.л.)
+/-170 гр. пшеничной муки
1 ч.л. разрыхлителя
Щепотка соли
1 ч.л. приправы Kamis или
-щепотка имбиря,
-щепотка кардамона,
-цедра 1 лимона
Крем:
200 гр. сгущённого молока
40 гр. лимонного сока (4 ст.л.)
_____________________________________