Орехово-яблочный торт
22-03-2021 19:53
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Другой, типично осенний пирог ... Пирог с орехами и сухофруктами неповторимого вкуса, среди которых яблочный пирог в песочном дрожжевом тесте. Все смешано с молочными слоями сливок и покрыто шоколадной глазурью. Очень богатый вкус - отчетливо ощутимый вкус орехов в сочетании с яблоками понравится самым требовательным гурманам;) слоеный пирог вкуснее всего на второй день, когда слой «яблочного пирога» размягчается и чудесно тает во рту, образуя целое с оставшимися пластами теста.
Ингредиенты для торта с орехами и изюмом:
8 яиц
8 столовых ложек сахара
1 ванильный сахар
200 г молотых грецких орехов
100 г кокосовых креветок
4 столовые ложки молотого печенья
2 столовые ложки муки
1 чайная ложка разрыхлителя
Взбить яичные белки с сахаром до густого состояния. Постепенно добавляем 1 желток, перемешивая. Затем всыпать орехи, чипсы, молотое печенье и смешанную с разрыхлителем муку.
Смешиваем аккуратно, но тщательно.
Ставим на противень, застеленный бумагой для выпечки.
Выпекать 35-40 минут при 180 градусах. Остужаем. Режем на две равные вершины .
Ингредиенты для яблочного пирога:
300 г пшеничной муки
150 г маргарина
4 желтка
4 желтка
щепотка соли
1 столовая ложка сахарной пудры
40 г свежих дрожжей
3 столовые ложки сметаны
1 кг яблок
2 чайные ложки корицы
4 столовые ложки панировочных сухарей
Яблоки очистить и натереть на крупной терке. Слейте воду и смешайте с корицей. Измельчите дрожжи и смешайте их с сахарной пудрой. Маргарин измельчить с мукой, добавить желтки, щепотку соли, сливки и дрожжевую закваску.
Зарабатываем торт. Дать постоять 10 минут в теплом месте.
Делим на две части. Один кладется на противень, застеленный бумагой для выпечки. Слегка посыпать панировочными сухарями.
Выкладываем яблоки и снова присыпаем панировочными сухарями.
Накрываем второй частью раскатанного теста.
Выпекать 45 минут при 180 градусах. Остужаем.
Состав крема:
2 сливочных пудинга
½ литра молока
6 столовых ложек сахара
250 г сливочного масла
Сварить пудинг из молока, сахара и пудингов и остудить. Смешать со сливочным маслом.
Кроме того:
обледенение
ИСПОЛНЕНИЕ:
верхняя часть арахисового торта + ½ крема
торт с яблоками
½ сливок
арахисовый торт
обледенение
Приятного аппетита!
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Орехово-яблочный торт | madam_wischenka - Дневник madam_wischenka |
Лента друзей madam_wischenka
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»