Когда нужно приготовить торт для семейного торжества, мало кто из нас достает поваренную книгу - гораздо больше людей достают кошелек и спешат в ближайший магазин. И в этом нет ничего плохого! Ведь именно в магазине мы может купить все необходимые ингредиенты, чтобы приготовить этот идеальный торт для большой голодной компании.
Чтобы приготовить шоколадный торт "Коробка сладостей", нам нужно:
Для бисквита:
- 375 г муки
- 180 г какао
- 1 чайная ложка соли
- 200 г сахара
- 150 г темного шоколада
- 150 г растительного масла
- 6 яиц
- 330 г мягкого сливочного масла
- 500 мл кока-колы
- 3 чайные ложки разрыхлителя
Для работы:
- форма для выпечки 15 x 15 см
- форма для выпечки 30 x 30 см
- 24 упаковки вафель "KitKat"
- 16 штук прямоугольного печенья стандартного размера
Для крема:
- 500 г творожного сыра
- 300 г конфет "Рафаэлло"
- 1 столовая ложка ванильного ароматизатора
Для наполнения:
- конфеты
- шоколад разных сортов
- печенье
- другие сладости на ваш вкус
Готовим шоколадный торт "Коробка сладостей":
1. Первым делом нам нужно приготовить шоколадный бисквит для нашего торта. Делаем мы это традиционным способом: взбиваем миксером сливочное масло и сахар, по одному добавляем яйца. Сухие ингредиенты смешиваем вместе и постепенно добавляем в масло с сахаром, постоянно помешивая, также добавляем растительное масло и кока-колу. Темный шоколад растопим в микроволновке или на водяной бане, а затем также добавляем его в тесто. Тесто должно получиться густым и однородным. Готовое тесто раскладываем по двум формам для выпечки и ставим их в духовку на 45 минут при 170 °C в режиме верхнего и нижнего нагрева. Готовый бисквит полностью остудим.
2. Чтобы приготовить крем для торта, вилкой разминаем "Рафаэлло", добавляем творожный сыр и ванильный ароматизатор. Взбиваем ингредиенты миксером до получения однородного крема.
3. Пора заняться бисквитом: режем обе порции на 2 одинаковых коржа. Промазываем коржи кремом и кладем друг на друга.
4. Кладем квадрат меньшего размера в центр большого квадрата.
5. Полностью обклеиваем края коржей вафлями"KitKat", как показывает видео, в качестве "клея" используем остатки крема. Наш торт теперь должен напоминать по форме коробку.
6. С помощью печенья делим пространство внутри торта на одинаковые квадратные кубики.
7. Осталось только заполнить пространство внутри торта разными сладостями на ваш выбор.
Идеальный торт для семейного торжества, в котором каждый точно найдет что-то по вкусу. Кстати, вафель лучше купить побольше, ведь бонус-видео покажет, как приготовить восхитительный десерт из брауни, вафель КитКат и чизкейка.
Приятного аппетита!
https://www.g8ozd.ru/tort-korobka-sladostej/
https://www.leckerschmecker.me/suessigkeiten-box/