• Авторизация
Дневник madam_wischenka Лента друзей - Дневник - Полная версия


BIENENSTICH MAL ANDERS 11-01-2021 15:41 к комментариям - к полной версии - понравилось!


thumbnail image 1

 
Zutaten
4 Eier
250 g Zucker
1 Päckchen Vanillinzucker oder 1TL vom selbstgemachten
1 Päckchen Backpulver
125 g Margarine
200 g Schlagsahne
250 g Mehl
 
Belag
250 g Butter
300 g gehackte Mandeln
250 g Zucker
1 Spritzer Kondensmilch
1 TL Honig

ZUBEREITUNG

Mein Bienenstich wird ohne Füllung gemacht, aber sehr lecker

  1. 1. Zuerst Margarine bei 100°/2Min./ Stufe 2 schmelzen

    2. Schmetterling einsetzten, Zucker, Vanillinzucker zugeben 20Sek/Stufe 4 verrühren

    3. Eier und Sahne zugeben, 20Sek/Stufe 4 aufschlagen

    4. Mehl und Backpulver zufügen, 20Sek/Stufe 3 verrühren

    5. Den Teig auf ein mit Backpapier belegtes Backblech verteilen und bei 180° Ober-Unterhitze 15 Min. vorbacken.

     

    In der Zwischenzeit wird der Belag vorbereitet (ohne Schmetterling)

    1. Butter, Zucker, Kondensmilch und Honig in denClosed lidgeben bei 100°/10Min/Stufe 2 schmelzen lassen.

    2. Mandeln zugeben und 10Sek/ Stufe 2 verrühren

    3. Den vorgebackenen Boden aus dem Backofen holen, den Belag gut darauf verteilen und nochmal bei 160° ca 30 Min. zuende backen.

 
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник BIENENSTICH MAL ANDERS | madam_wischenka - Дневник madam_wischenka | Лента друзей madam_wischenka / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»