Как приготовить рецепт:

• 1. Взбить яичные белки до густого состояния, по одному добавлять сахар и желтки и продолжать натирать. В завершение всыпаем просеянную муку с разрыхлителем, аккуратно перемешиваем. Вылить тесто в форму (25х34см), выстланную бумагой для выпечки, и выпекать 30 минут. на 180 градусов.
  Темный бисквит испечь аналогично, только добавить какао.
• 2. Влейте 1/3 стакана молока, налейте пудинг и перемешайте. Оставшееся молоко вскипятить с сахаром и ванильным сахаром, добавить смешанное молоко и пудинг и варить. Масло растереть до белого цвета, добавить столовую ложку холодного пудинга. Готовый крем выложить на темный бисквит.
• 3. Очищенную и вымытую клубнику выложить в кастрюлю и перемешать блендером. Довести до кипения, снять с огня и добавить сухой кисель. Перемешивать, пока желе полностью не растворится. Отложили на концентрацию. Половину затвердевшей массы вылить на крем, разложить печенье, вылить остальное и поставить в холодильник до полного концентрирования.
• 4. Желе растворить в половине стакана горячей воды, дать настояться до концентрирования. Взбить крем густо, добавить укрепляющее желе. Выложите массу на клубничную массу. Накрываем легким бисквитом.
• 5. Растворить шоколад на водяной бане, смазать верх торта и посыпать долькой. Поместите торт в холодильник.