Ингредиенты ( форма для торта диаметром 20-22 см):
- 120 г молотого фундука
- 5 яиц (отдельно белки и желтки)
- 70 г сахарной пудры (около 1/2 стакана)
- 20 г картофельной муки (1,5 ст. Ложки)
- 40 г манной крупы (4 столовые ложки)
/najsmaczniejsze.pl/wp-content/uploads/2013/09/biszkopt-z-orzechami-226x300.jpg" target="_blank">https://najsmaczniejsze.pl/wp-content/uploads/2013...szkopt-z-orzechami-226x300.jpg 226w" width="600" />
Приготовление:
Подготовить все ингредиенты так, чтобы они были под рукой. Установите температуру в духовке на 170 ° C и застелите противень бумагой для выпечки.
В миске смешайте молотые орехи с манной крупой и картофельной мукой. Выложите яичные белки в одну миску и смешайте их до образования густой жесткой пены. Выложите желтки во вторую посуду, добавьте сахарную пудру и взбейте до светло-желтого цвета.
/najsmaczniejsze.pl/wp-content/uploads/2013/09/przygotowanie-biszkoptu1-300x199.jpg" target="_blank">https://najsmaczniejsze.pl/wp-content/uploads/2013...towanie-biszkoptu1-300x199.jpg 300w" title="Приготовление бисквитного торта" width="600" />
Затем добавьте смесь грецких орехов к смеси желтков и аккуратно перемешайте. Затем добавьте одну столовую ложку яично-ореховой массы во взбитый яичный белок и аккуратно перемешайте лопаткой, следя за тем, чтобы масса не рассыпалась. Вылейте массу в форму и поставьте в разогретую духовку.
/najsmaczniejsze.pl/wp-content/uploads/2013/09/biszkopt2-300x199.jpg" target="_blank">https://najsmaczniejsze.pl/wp-content/uploads/2013/09/biszkopt2-300x199.jpg 300w" title="бисквит" width="600" />
Выпекать бисквит примерно 35 минут (пока палочка не высохнет). Оставьте испеченный бисквит в противне до полного остывания. Затем аккуратно достаньте бисквит и разрежьте его на несколько верхушек.
/najsmaczniejsze.pl/wp-content/uploads/2013/09/biszkopt-z-orzechami-laskowymi-226x300.jpg" target="_blank">https://najsmaczniejsze.pl/wp-content/uploads/2013...rzechami-laskowymi-226x300.jpg 226w" width="600" />