РОГАЛИКИ с Яблоками ( 24 шт )

Сдобное тесто:
450 гр. муки
100 мл. воды + молока
6 гр. соли
75 гр. сахара
27 гр. прессованных дрожжей или 9 гр. сухих
3 яйца
45 гр. сливочного масла, мягкого

Яблочная начинка:
7 яблок или 900 гр.
60 - 80 гр. сахара или по вкусу
1 ст. л. сливочного масла
корица ( ваниль, цедра)

1 яйцо + 1 ст. л. молока для смазывания рогаликов

Выпекать рогалики нужно при 200 °С - 17 минут . Время выпечки и температура зависят от особенностей духовки.

#рогалики #Шобутинская #булочки

Радуйте своих родных и близких!!