Ингредиенты (23 см.)

170 г муки + 30 г какао
130 г сливочного масла
80 г сахарной пудры
3 средних желтка (50 г)
0,5 ч.л. разрыхлителя
Щеп. соли, 20 г орехов (по жел.)

400 г йогурта/сметаны
150 г чернослива
30 г крахмала
3 средних белка (100 г)
140 г сахара
Щепотка соли, ваниль