Это очень вкусный и красивый торт.
В данном рецепте я использовала клубничный джем от Махеев, можно так же его приготовить самостоятельно.

Ингредиенты:
мука - 250 гр.
сахар - 300 гр.
масло сл. - 170 гр.
сметана - 200 гр.
яйца - 180 гр. (4 яйца )
сода - 7 гр.
уксус - 1 ст.л.
разрыхлитель - 5 гр.
клубничный джем - 50 гр.
какао - 15 гр.
ваниль.

крем:
масло сл. - 170 гр.
творожный сыр - 280 гр.
сахарная пудра - 40 гр.
клубничный джем - 30 гр.
какао 1 ч.л. с горкой
ваниль.
Форма для выпечки 20 см. выпекать при 150 градусах 30-40 минут.
Вес торта без оформления 1,5 кг.