• Авторизация
Дневник madam_wischenka Лента друзей - Дневник - Полная версия


Торт Сникерс без выпечки 12-09-2020 17:30 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Домашний торт со вкусом популярных сникерс-батончиков. Тесто делаем на какао-бисквитах, а значит, ничего не печем. Крем для пудинга также является облегчением, в которое мы добавляем масло сразу после приготовления пудинга. Нам не нужно ждать, пока пудинг остынет, и размять его с маслом. Мы также выигрываем время. Торт сладкий, вкусный и, уверен, понравится всем. Сочетание арахиса и ириски восхитительно!
 
Ингредиенты (форма 20 х 32 см - можно и поменьше):
  • примерно 500 г какао-печенья (например, petit beurre I использовал 2 и 1/2 упаковки по 200 г)
  • 750 мл молока
  • 2 сливочных пудинга (или ванильные пудинги, обычные на 500 мл молока)
  • 3 столовые ложки сахара
  • 150 г сливочного масла (нарезать более мелкими кусочками)
  • банка каймаковой (помадной) массы
  • ок. 140 - 150 г соленого арахиса
Слегка смажьте форму сливочным маслом (благодаря этому к ней будет хорошо прилипать бумага) и аккуратно застелите бумагой для выпечки. На дно выложить первый слой печенья. Пирожные можно разрезать так, чтобы они покрывали все дно формы. Чтобы приготовить массу для пудинга, растворите пудинг в 1/2 стакана молока. Остальное молоко вскипятить с сахаром. Влить пудинги в кипящее молоко и, все время помешивая, приготовить пудинг. Снимите кастрюлю с огня. Положите масло в пудинг и дождитесь, пока оно растает. Перемешайте, пока смесь не станет однородной и масло полностью не смешается с пудингом. Когда вы намазываете печенье, масса должна оставаться слегка теплой.



Выложите массу kajmakowa в кастрюлю и нагрейте ее на слабом огне, пока она не станет более жидкой. Благодаря этому он лучше растечется на печенье. Будьте осторожны, не дайте ему подгореть, просто ненадолго нагрейте. Всыпьте арахис в ириску и перемешайте.

Сложите тесто в форму по такой схеме: бисквиты - 1/2 пудинговой массы - бисквиты - ирисочная масса с арахисом - бисквиты - вторая половина пудингового крема - бисквиты.
Полить торт шоколадной глазурью. Шоколадная глазурь:


  • 100 г темного шоколада
  • 1 столовая ложка сахарной пудры
  • 3 столовые ложки молока
  • 2-3 столовые ложки сливочного масла
Выложите ингредиенты в миску и растворите на водяной бане или в микроволновой печи, довольно часто помешивая. Будьте осторожны, чтобы глазурь не пригорела. Вылить топпинг поверх торта с загустением. Охладите сникерс в холодильнике на ночь, чтобы печенье стало мягким. Приятного аппетита ;)

 
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Торт Сникерс без выпечки | madam_wischenka - Дневник madam_wischenka | Лента друзей madam_wischenka / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»