Торт шоколадный батончик
11-09-2020 23:00
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Торт шоколадный батончик: ничем не отличается по вкусу от любимого сникерса. Изумительно вкусно, попробуйте обязательно!
Ингредиенты:
Мука — 1,3 стакана
Жареный арахис — 200 грамм
Банка вареной сгущенки — 1 штука
Какао порошок — 160 грамм
Сахар — 500 грамм
Сливочное масло — 300 грамм
Сметана — 200 грамм
Яйцо — 4 штуки
Яичный белок — 4 штуки
Молоко — 60 миллилитров
Сода — 1 чайная ложка
Соль — 0,5 чайных ложки
Приготовление:
Для белкового коржа:
взбиваем 4 белка с 240 г. сахара. Выкладываем массу на противень в виде круглого коржа и просушиваем белки в течение часа при 100 С. Затем выключаем духовку и оставляем еще на 30 минут в духовке.
Для крема:
взбиваем 150 гр сливочного масла с вареной сгущенкой. Измельчаем орехи.
Для коржа:
взбиваем 100 гр сливочного масла с 200 гр сахара и не останавливаясь добавьте 4 яйца и сметану. Добавляем в смесь муку, 100 гр какао, соду и соль, хорошо перемешиваем тесто. Выпекаем корж при 180 С до готовности. Остужаем и разрезаем пополам.
Готовим глазурь.
Собираем торт:
смазываем нижний корж половиной крема, посыпаем орехами и накрываем коржом-безе.
Намазываем корж-безе второй половиной крема и посыпаем орехами.
Накрываем верхним коржом и придавливаем.
Сверху заливаем шоколадной глазурью, обильно посыпаем оставшимися орехами и подаем к столу.
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Торт шоколадный батончик | madam_wischenka - Дневник madam_wischenka |
Лента друзей madam_wischenka
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»