Торт с семечками и взбитыми сливками
15-08-2020 18:17
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Приготовление бисквита: Яичные белки взбить до густоты, порциями всыпать сахар. Смешивая, добавляйте желтки по одному. Слегка посыпьте мукой, смешанной с разрыхлителем, и смешайте ингредиенты. Вылить тесто на противень, застеленный бумагой для выпечки, и выпекать 20-25 минут при 180 градусах.
Состав помадной массы:
На бисквит выложить помадную массу с семечками. Мазок. Затем распределите кремовую массу и выложите панировочные сухари друг на друга. Полосками разлить весь шоколад.
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Ингредиенты для бисквитного торта: ( Белая жесть 28см х 25см)
- 4 яйца,
- 3/4 стакана сахара
- 3/4 стакана муки,
- 1 чайная ложка разрыхлителя.
Приготовление бисквита: Яичные белки взбить до густоты, порциями всыпать сахар. Смешивая, добавляйте желтки по одному. Слегка посыпьте мукой, смешанной с разрыхлителем, и смешайте ингредиенты. Вылить тесто на противень, застеленный бумагой для выпечки, и выпекать 20-25 минут при 180 градусах.
Состав помадной массы:
- 120 г мягкого сливочного масла,
- 2 столовые ложки молока,
- 200 г очищенных семян подсолнечника,
- 1/2 стакана сахарной пудры
- 1 банка ириски вареная сгущенка (я использовала 500 г)
Приготовление массы:
Семечки подсолнечника обжарить на сухой сковороде. Положите в миску мягкое сливочное масло. Всыпать сахарную пудру и влить молоко. Измельчите все в пюре. При перемешивании порциями добавляйте сливки для помадки. Наконец, добавьте семечки и аккуратно перемешайте ингредиенты.
Состав кремовой массы:
Желатин растворить в горячей воде (1/4 стакана горячей воды). Оставить остыть. Вылейте сливки в миску и добавьте сахарную пудру. Взбивайте, пока не затвердеет. Аккуратно влейте желатин, постоянно перемешивая.
- 400 мл 30% сливок,
- 4 столовые ложки сахарной пудры,
- 4 чайные ложки желатина,
Желатин растворить в горячей воде (1/4 стакана горячей воды). Оставить остыть. Вылейте сливки в миску и добавьте сахарную пудру. Взбивайте, пока не затвердеет. Аккуратно влейте желатин, постоянно перемешивая.
Дополнительные ингредиенты:
- 50 г темного шоколада,
- сдобное печенье.
Приготовление теста:
На бисквит выложить помадную массу с семечками. Мазок. Затем распределите кремовую массу и выложите панировочные сухари друг на друга. Полосками разлить весь шоколад.
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Торт с семечками и взбитыми сливками | madam_wischenka - Дневник madam_wischenka |
Лента друзей madam_wischenka
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»