Простые кексы с пудингом, идеально подходящие для предстоящей Пасхи. Маффины очень вкусны в песочном тесте с домашним пудингом на желтках.
Песочное тесто - это традиционный рецепт без каких-либо дополнений. Хрупкое, легкое тесто тает во рту. Я сделал пудинг с нуля, но вы можете подготовить более быструю версию и добавить готовый пудинг.
Пудинг с добавлением желтков имеет невероятно легкую кремовую консистенцию. Дома его стоит делать с нуля, потому что он обогащает вкус кексов.
Вы можете сделать песочное печенье еще накануне и хранить в холодильнике. Затем залейте кексы и запекайте.
После выпекания оставьте маффины в холодильнике накрытыми, чтобы тесто не впитывало влагу. Они могут легко лежать в течение нескольких дней.
Маффины с пудингом - это хорошая идея, когда вам нужно перевозить рождественскую выпечку своей семье. Просто упакуйте их в контейнер, и вы сможете легко транспортировать их полностью.
Маффины с пудингом - простой десерт, но к одному из наших любимых мы обязательно вернемся.