ингредиенты 

400 г спагетти
2 столовые ложки масла
1 большая луковица ( ложки )
2 гвоздики / чеснока, нарезать
20 г помидоров, сухие, нарезать
250 мл овощного бульона
2 пакета шпината, замороженный
сливочный сыр 150 г, с травами
соль и перец
паприка
порошок чили порошок

подготовка

Готовьте спагетти по инструкции и гасите.

Нагрейте 2 столовые ложки масла в кастрюле, тушите мелко нарезанный лук, чеснок и сушеные помидоры.
Разогреть на 250 мл овощного бульона, добавить замороженный шпинат и тушить на среднем огне, наконец добавить 150 г сливочного сыра и дать всему этому замочиться в течение нескольких минут, постоянно помешивая.
Приправить солью, перцем, сладким перцем и небольшим количеством порошка чили!

Положите приготовленные спагетти в стеклянную миску, добавьте шпинатный соус, перемешайте и подавайте!

https://gourmetrezepte.com/spaghetti-in-frischkase-spinat-sose/