овсяное печенье

Ингредиенты для листа:

125 г сливочного масла

250 г содержательной овсянки

100 г сахара

1/2 половины ванильного боба

2 яйца

25 г муки

Разрыхлитель 1/2 ч. Л.

1 щепотка соли

Бумага для выпечки

1. Разогреть духовку до 190 градусов. Подготовьте лист бумаги для выпечки.

2. Растопить масло в кастрюле.

3. Тем временем в миску с сахаром добавьте мякоть половины стручка ванили, яйца, муку, соль и порошок пекарский .

4. Когда масло растает, добавьте овсянку. Хорошо перемешайте и немного обжарьте овсянку. Снимите кастрюлю с огня и добавьте жидкое тесто. Принимать по одной столовой ложке за раз и ставить на поднос. Поскольку куки не поднимаются, их можно размещать близко друг к другу.

5. Выпекайте печенье при температуре 190 градусов в течение 13 - 15 минут, пока снаружи оно не станет золотисто-коричневым. Пусть печенье остынет и в идеале хранит его в  банке.

https://vogelschneckenraupe.wordpress.com/2015/02/20/haferflockenkekse/amp/