Один из самых удачных пирогов которые готовила в последнее время - получилось очень красиво, вкусно и нежно. Еще один метод использовать залежавшийся джем или варенье.
состав
пошаговые фото
Муку перемешать с разрыхлителем и сухим пудингом.
Яйца взбить с сахаром.
Добавить смесь из муки, перемешать.
Затем добавить масло и молоко - перемешать, получится тесто как густая сметана.
Застелить круглую форму(26-28см) бумагой для выпечки.
Залить тесто и выровнять ложкой.
Варенье или джем просто выложить на поверхность теста.
Выпекать при 200 градусах, 30 минут - или до румяной корочки.
Дать остыть, припудрить сахаром(по желанию).
Приятного Аппетита
https://www.bylena.ru/701-recipe-%D0%91%D1%8B%D1%8...%D0%B5%D0%BC.html#.XrKwoKgzZPY