выполнение:
1. Растворите дрожжи и 2 столовые ложки сахара примерно в половине стакана теплого молока.
2. Немедленно добавьте муку, оставшийся сахар, яйца, ванильный сахар и растопленный маргарин в закваску (это должно быть при комнатной температуре). Смешайте ингредиенты.
3. Постепенно добавить теплое молоко в тесто и замесить тесто.
4. После получения достаточно липкой консистенции замесите тесто (старайтесь замесить достаточно долго). Накройте миску тканью и отложите в теплое место. Тесто должно удвоить свой объем.
5. Положите тесто в стандартную прямоугольную форму для выпечки, смазанную панировочными сухарями. Дайте постоять минут 15-20, чтобы подняться.
6. Поместите вишни, высушенные из сока, сверху.
7. Выпекать пирог в духовке, разогретой до 180 градусов.
8. Оставьте запеченное тесто остудить.
9. Посыпать сахарной пудрой.