Пирожки из такого теста получаются совершенно особенными.
Тесто готовится очень быстро.
Изделия из этого сырного теста можно как жарить, так и выпекать.
Тесто универсальное, пригодится любой хозяйке.
Сохраните раскладку в свою кулинарную книгу, чтобы не потерять

 

Для приготовления сырного теста на кефире Вам понадобится:

Кефир – 1 стакан
Мука – 2 стакана
Сыр твердый – 150 грамм
Сахар – 1 чайная ложка
Сода – 3/4 чайных ложки
Соль – половина чайной ложки

Если сыр очень соленый количество соли необходимо уменьшить

 

Приготовление

В кефир добавить соду, тщательно размешать
Добавить сахар и соль. Перемешать.
Сыр натереть на мелкой терке для сыра, добавить в кефирную массу. Хорошо размешать.
Муку просеять и добавить к остальным компонентам.
Замесить тесто.
Дать отдохнуть тесту по пленкой.
Ваше сырное тесто готово.

Подойдет для пирожков с не сочной начинкой, как для сладкой, так и для соленой.
 

Что можно приготовить из сырного теста – несколько идей для Вас

/gornnisa.ru/wp/wp-content/uploads/2019/10/1-28-300x200.jpg" target="_blank">https://gornnisa.ru/wp/wp-content/uploads/2019/10/1-28-300x200.jpg 300w" style="box-sizing: border-box; vertical-align: top; border-style: none; max-width: 100%; height: auto;" />

Приятного аппетита!