Крем: ●320 г творога ● 175 г масла ● 90 г сахарной пудры ● 65 г сгущенки ● 1 пакетик ванильного сахара ● 1 ст.л. коньяка или десертного вина
ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Размягченное масло взбить с сахарной пудрой и растертым ванильным сахаром до побеления. Добавить несколькими порциями сгущенку, тщательно взбивая на максимальной скорости. В конце добавить коньяк. Творог протереть через сито в готовый крем. Взбить.