Ингредиенты для первого коржа:

6 яиц

200 г сахара

4 ст.л. кипятка

150 г муки

1 пакетик разрыхлителя

Ингредиенты для второго коржа:

5 белков

160 г сахара

3 ст.л. муки

250 г обжаренных, молотых орехов

Ингредиенты для первого крема:

5 желтков

200 г сахара

300 г сливочного масла

Ингредиенты для второго крема:

350 мл молока

1 пакетик сухой смеси для ванильного пудинга ( 40 г )

3 ст.л. сахара

2 пакетика ванильного сахара

Для глазури:

100 г молочного шоколада

25 г сливочного масла

2 ст.л. молока

4 ст.л. хлопьев миндаля