Рыбка просто тает во рту!
Ингредиенты:
-
скумбрия — 2 штуки;
-
лук — 1 головка;
-
горчица — 2 ст. л.;
-
майонез — 2 ст. л.;
-
соевый соус — 3 ст. л.;
-
зелень для подачи.
Приготовление:
-
Очищаем скумбрию от внутренностей, моем и нарезаем порционными кусками.
-
Лук нарезаем полукольцами.
-
Для соуса: смешиваем майонез, соевый соус и горчицу до однородности.
-
Добавляем к скумбрии лук, готовый соус и хорошо перемешиваем.
-
Даем рыбе промариноваться 30 минут.
-
Перекладываем замаринованную скумбрию вместе с луком в форму для запекания.
-
Запекаем при 180 С в течение 20-30 минут до готовности.
Приятного аппетита!
Источник
https://www.rukodelnye-idei.ru/do-it-yourself/cook...mbrii-v-gorchichnom-souse.html