СОЧНЫЙ И НЕЖНЫЙ ЧЕБУРЕК!!!ВИДЕОРЕЦЕПТ

Чебуреки из Алма -Аты. Как в чебуречной (очень удачный рецепт) Чебуреки эти меня научила готовить старенькая казашка (Апа), когда я ещё жила в Алма - Ате. Для меня это лучший рецепт, попробуйте и вы. Готовить не сложно. 
Тесто:
0,5кг муки,
чайн. ложка соли 
50мл раст. масла
150мл кипятка или чуть больше,- зависит от муки. Тесто должно быть крутым.
Начинка:
250гр. фарша
средний лук
соль, перец
вода или бульон (сколько возьмет), фарш должен быть жидким, но не течь.
Растит-ное масло для жарки.
Удачи вам, приготовьте и поверьте мне, вы не пожалеете.
На моём канале вы можете найти много вкусных и не сложных рецептов:-

РЕЦЕПТ ТЕСТА :
МУКА 500 ГРАММ
КРУТОЙ КИПЯТОК 250 МЛ
ПОДСОЛНЕЧНОЕ МАСЛО 50 МЛ 
СОЛЬ 10 ГРАММ
РЕЦЕПТ ФАРША:
ГОВЯДИНА 1 КГ 
ЛУК 400 ГРАММ
ЖИР ГОВЯЖИЙ 300 ГРАММ

ССЫЛКА НА НАШ ПЕРВЫЙ ЧЕБУРЕК
https://youtu.be/3lqlc-ooJpE

ЧЕБУРЕК С ДЖУСЯЕМ ВОТ ССЫЛКА https://youtu.be/LUapjJwsG9Q



#УЙГУРСКАЯКУХНЯ 

#УЙГУРСКИЕЧЕБУРЕКИ