Zutaten:
für den Teig
- 180g Mehl
- 90g Zucker
- 50g Butter
- 30g Speisestärke
- 1 Ei
- prise Salz
für die Füllung
- 1 Packung Vanillezucker
- 30g Speisestärke
- 90g Zucker
- 500g Quark
- 2 Eier
- 250ml Schlagsahne
- 1 Packung Puddingpulver (Vanillegeschmack)
für das Topinc
- gehackte Haselnüsse
- etwas Zimt
Equipement
- 22x22er Backform