Ингредиенты для коржа:

8 яиц

100 г сахара

80 г муки

100 г молотых орехов

1 пакетик разрыхлителя

Ингредиенты для карамели:

200 г сахара

50 г сливочного масла

Ингредиенты для крема:

4 желтка

200 г сахара

1 пакетик ванильного сахара

400 мл молока

40 г муки

220 г сливочного масла

Ингредиенты для коржа безе:

4 белка

220 г сахара

2 ст.л. лимонного сока

Ингредиенты для орехового пралине:

80 г сахара

70 г молотых орехов

1 ч.л. растительного масла