700гр муки

400гр сметаны 24 процентной

2 яйца

150гр сахара

4 ложки масла подсолнечного можете взять 50 гр масла сливочного..

15 гр разрызлителя

1 ложку картофельного крахмала

соль чайнцю ложечку без горки на опару

42гр дрожей свежих или 7гр сухих..развести 150мл молока с сахаром и мукой

 

На помадку

200гр сметаны

2 яйца

100гр сахара

70гр масла сливочного

разрыхлитель15гр ..муку ..и размешать до консистенции густой сметаны

 

Крошка

100гр сахара

200гр масла

300гр муки

Выпекать на 180гр от 40 до.45 мин

Тесто сдобное

900гр муки

150гр масла сливочного. Можно топленного

400гр молока теплого

Ложку крахмала

1или 2 яйца

1пачку бакпульвер т.е пекарский порошок

200гр сахара

2 кубика дрожжей свежих разведенных в полстакана теплой воды и ложки сахара

Выпекаем на 200гр 30мин

 

Для жидкого теста

200гр сметаны

3 ложки сахару,

немного соды хлебной.

1яйцо

Большую ложку сливочного масла можно топленного (нерастопленого)

по желанию ванилин

200гр муки

 

РИВЕЛЬ КРОШКА

150р масла

300гр муки

1ложку сахара