Пирог из вареной сгущенки с орехами
Предлагаю приготовить необыкновенно вкусный, пышный пирог с отчетливым вкусом вареной сгущенки и орехов. Орехи могут любые. Готовится этот чудо-пирог очень просто. Попробуйте обязательно и удивите ваших домочадцев.
Продукты для пирога из вареной сгущенки с орехами:
2 ст. л. сахара
2-3 яйца (или 4 желтка)
350-400г вареной сгущенки (1 банка)
100 г растительного масла
1 ч. л. разрыхлителя
180 г муки
150 г орехов
Приготовление пирога из вареной сгущенки:
1.Яйца взбиваем с сахаром до бела, добавляем масло, сгущенку, аккуратно размешиваем до однородного состояния.
2.Смешать муку с разрыхлителем и просеять в тесто.
3.Орехи не очень мелко порубить в блендере или при помощи качалки (положив орехи предварительно в пакет). Смешать с тестом.
4.Форму для выпечки смазать маслом или застелить пергаментом, выложить тесто.
Выпекать пирог из вареной сгущенки в разогретой духовке при температуре 180 градусов до сухой спички, примерно 45 -50 минут, в конце огонь желательно слегка убавить, чтобы пирог не пригорел.
Охлажденный пирог нарезать на кусочки.
Пирог из вареной сгущенки с орехами готов!
Приятного чаепития!
http://duzhesmachno.ru/pirog-iz-varenoy-sgushhenki-s-orehami/#more-1752