• Авторизация
Дневник madam_wischenka Лента друзей - Дневник - Полная версия


Торт "Весеннее солнышко" 06-11-2016 19:37 к комментариям - к полной версии - понравилось!



  •      
1 час 40 мин.
 
Сложное
Торт приготовила из бисквитных коржей на горячем молоке. Рецепт дан на один бисквитный корж. Делала двойную порцию - торт получился очень большой... и очень, очень вкусный. Украшать еще не умею, но буду учиться.

Ингредиенты

яйца 3 шт.     сливочное масло 60 г
сахар 165 г     мука 165 г
ванильный сахар 1 ч.л.     разрыхлитель 1.5 ч.л.
молоко 120 г     щепотка соли
Таблица мер и весов

Приготовление

1
Шаг 1
Яйца + соль взбить в пену.
2
Шаг 2
Взбивать около 10 минут, добавляя частями сахар.
3
Шаг 3
Муку сыпать по частям и аккуратно перемешивать ложкой сверху вниз + ванильный сахар + разрыхлитель.
4
Шаг 4
Сливочное масло и молоко нагреть до расплавления масла . Смесь не кипятить!!!
5
Шаг 5
Соединить две смеси вместе. Молочно масленую смесь добавлять в два приема при этом хорошо перемешивать тесто.
6
Шаг 6
Дно формы застелить пергаментом, смазать его маслом и вылить тесто. Выпекать в нагретой духовке при 175 гр. около 30 мин.
7
Шаг 7
Разрезать остывший корж пополам.
8
Шаг 8
Крем приготовить из сметаны и сахара. Промазать коржи хорошо кремом.
9
Шаг 9
Каждый корж посыпать грецким орехом.
10
Шаг 10
Торт готов!
11
Шаг 11
Приятного аппетита!

 
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (4):


Комментарии (4): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Торт "Весеннее солнышко" | madam_wischenka - Дневник madam_wischenka | Лента друзей madam_wischenka / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»