[показать]
Ингредиенты:
Маслoсливочнoe — 125 г
Яйцо —1 шт
Сахар —4 ст. л.
Молокo —4 ст. л.
Мука —3 стак.
Орехи грецкие (пожеланию) — 100 г
Молокосгущeнное (вареное) — 1 бан.
Приготовление:
Сахар с яйцом растереть.Добавить растопленное масло, молоко. Добавить муку и замесить тесто,разделить на 2-3 части и заморозить. Достаем тесто из морозилки, трем накрупной терке, выкладываем на бумагу для выпечки. И выпекаем в несколькозаходов (чтобы тестяные крошки лежали не толстым слоем) при 160 градусах,примерно 10 минут, чтобы тесто стало золотистым. Измельчаем грецкиеорехи. Испеченную крошку смешиваем с вареной сгущенкой, орехами. Формируемшишечки с помощью фужера/рюмки, желательно, зауженной формы, смачивая рюмкуводой, чтобы не прилипло. Выставляем на блюдо и присыпаемсахарной пудрой.