[показать]

Еще один рецепт сырничков в духовке, на этот раз без муки, получаются супер, очень воздушные, нежные и тающие во рту, будете теперь готовить именно так всегда. Самое главное, все очень быстро делается. Рассмотрим рецепт:

Ингредиенты:

• Творог — 200 г
• Ванилин – щепотка
• Сахар — 3 ст л,
• Сметана – 5 ст. л.
• Яйца — 2 шт.
• Манка — 3 ст. л.
• Сливочное масло – 2 ст. л.
• Разрыхлитель – 1 ч. л.

Приготовление:

1. Делаем двойную порцию.
2. Сначала творог смешаем с сахаром, ванилином и яйцами.
3. Затем добавим масло, манку, разрыхлитель и сметану. Тщательно перемешиваем до однородности.
4. Выкладываем тесто в формочки и ставим в разогретую до 180-200* духовку на 20-30 мин.
5. Сырнички остудить, аккуратно достать из формочек
6. Данный рецепт еще очень хорош тем, что можно смело экспериментировать с количеством ингредиентов. Плотность и воздушность зависят от сметаны, чем меньше сметаны, тем плотнее они получаются.

Приятного аппетита!!!

http://vkusno-em.com/vozdushnye-syrniki-v-duxovke/#more-1780