[600x400]

Это яблочное печенье требует минимальных усилий для выпечки, но получается вкусным и моментально «разлетается»! Если вам некогда долго стоять за плитой, то рецепт этого печенья будет именно тем, что вам нужно. Вместо яблок в печенье можно положить заранее замоченный в кипятке изюм или цукаты, получится не менее вкусно.

Ингредиенты:

• Мука — 2 стакана;
• Сахар — 1/4 стакана;
• Разрыхлитель — 2 чайные ложки;
• Корица — 1 чайная ложка;
• Орех мускатный — 1/4 чайная ложка;
• Сода — 1/2 чайной ложки;
• Соль — 1/2 чайной ложки;
• Масло сливочное — 200 гр.;
• Молоко — 1/2 стакана;
• Яблоко — 2 шт.

Приготовление:

1. Соедините все сыпучие составляющие (кроме специй). Размешайте и добавьте сливочное масло.

[600x400]

2. Яблоки очистите, и перетрите на мелкой тёрке. Затем добавьте в тесто. Перемешайте.

[600x400]

3. Добавьте корицу и мускатный орех.

[600x400]

4. В последнюю очередь добавьте молоко.
5. Снова все тщательно перемешайте. Затем раскатайте и нарежьте (стаканом, ножом, формами) различные фигурки.

[600x400]

6. Противень застелите пекарской бумагой, смажьте сливочным маслом и выложите печенье. Посыпьте его сахаром. Духовку разогрейте до 220ᵒС, поставьте печенье. Пеките примерно 15-25 минут (в зависимости от толщины печенья).

[600x400]

7. Выложите готовое печенье и слегка посыпьте сахарной пудрой.

Приятного аппетита.

http://s0lyanca.ru/3123