• Авторизация
Дневник madam_wischenka Лента друзей - Дневник - Полная версия


.пышки с сыром и укропом 16-07-2016 18:29 к комментариям - к полной версии - понравилось!


[752x564]

 
Начинка:                                                            
200 г Адыгейского сыра                                
50 г натертого твердого сыра                
2-3 ст. ложки сметаны                          
укроп                                                                  
 
Тесто делала в хлебопечке.  
Если замешивать вручную, тогда в теплом кефир развести дрожжи, добавить масло, соль, сахар, яйцо, муку и замесить тесто. Накрыть полотенцем и отставить на часок для того, чтобы тесто подошло.                      
 
Приготовить начинку.                              
Растираем адыгейский сыр со сметаной, добавляем натертый твердый сыр и порезанный укроп. Перемешать.                              
 
Подошедшее тесто разделить на шарики.
Шарики расплющить руками, выложить начинку.
Собрать в мешочек.
Мешочек положить швом вниз и скалкой аккуратно растянуть тесто.
Жарить на среднем огне по 3-4 минуты с каждой стороны, не накрывая крышкой.
Горячие пышки можно смазать   сливочным маслом.
 
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник .пышки с сыром и укропом | madam_wischenka - Дневник madam_wischenka | Лента друзей madam_wischenka / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»