Ингредиенты:

2 крупных болгарских перчика
200-300 г мясного фарша
1 помидор
кусочек сыра для посыпки
зелень
соль
специи.

Приготовление:

Сладкие болгарские перцы разрезаем на две половинки и очищаем от семени.
Начиняем половинки перца подготовленным как обычно мясным фаршем.
Помидор нарезаем кружочками
На каждый перчик поверх фарша выкладываем кружочек помидора.
Обильно посыпаем тертым сыром.
Отправляем в духовку.
Запекаем в течение 20-25 минут.
Готовое блюдо посыпаем зеленью.
На гарнир можно подать рис, картошечку.

Приятного аппетита!

[600x376] [600x448] [600x397] [600x450] [600x366] [600x396] [600x375]