Вариантов этого вкусного,сытного салата множество, попробуйте приготовить его с курицей и двумя видами фасоли.
Ингредиенты для Салат "Обжорка"
|
Куриную грудку сварить, остудить, разобрать на волокна.
|
|
|
Стручковую фасоль сварить в подсоленной воде,варить 4-5 минут. Лук порезать полукольцами или четвертинками колец. Морковь потереть на средней терке. Обжарить овощи на растительном масле до мягкости. Дать остыть
|
|
|
Добавить к куриному мясу обжаренные овощи, красную и стручковую фасоль,огурцы,порезанные соломкой. Майонез смешать со сметаной,добавить в салат.Поперчить.
|
|
|
Перемешать, подсолить по вкусу. Перед подачей посыпать порезанной зеленью.
|
http://www.cooksa.ru/recipes/salaty/salaty-iz-pticy/salat-obzhorka.html