Вкусная курочка в маринаде вместе с картошкой в духовке — очень просто и вкусно! Отличный ужин для всей семьи.
Ингредиенты:
Курочка частями (бёдрышки или голени) — 500 u
Картошка — 600 — 700 г
Маринад:
майонез или сметана — по вкусу
готовая столовая горчица — 1 ст. л.
соевый соус — по вкусу
соль,перец
красная сладкая паприка
карри
чеснок.
Приготовление:
Приготовить маринад (всего по вкусу, произвольно).
Картофель и курочку уложить в маринад.
Накрыть крышкой и оставить мариноваться 2 часа.
Уложить в смазанную маслом форму и запекать в духовке при температуре 220 градусов минут 40.
При температуре 180 градусов надо запекать с час или даже больше.
На готовность проверить элементарно — потыкать вилкой картошку.
Особенно вкусно подать со свежей зеленью и овощами.
Приятного аппетита!