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Bunter Blechkuchen mit Zitronenguss 06-03-2016 21:43 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Bunter Regenbogen-Kuchen

Zutaten für 24 Portion(en)

250 g   Margarine
300 g   Zucker weiß
300 g   Weizenmehl
2 große(r)   Eier
1 Packung(en)   Backpulver
1 Packung(en)   Vanillezucker
200 g   saure Sahne
1 Packung(en)   Götterspeise "Kirsch"
1 Packung(en)   Götterspeise "Zitrone"
1 Packung(en)   Götterspeise "Waldmeister"
3 EL   Puderzucker
1 mittlere(s,r)   Zitrone; Saft
1 EL   Streusel bunt

Raffinierte Zubereitung

  •  
    Margarine mit Zucker schaumig schlagen. Mehl mit Backpulver mischen und auf die Eier-Masse sieben. Dann mit dem Vanillezucker unterrühren. Zum Schluss die saure Sahne unter den Teig heben.
    Nun den Teig in drei Portionen teilen. Unter 1. Teig-Portion Kirsch-Götterspeise, unter 2. Teig-Portion Zitronen-Götterspeise und unter die 3. Teig-Portion Waldmeister-Götterspeise rühren.
    Den Backofen auf 175 Grad vorheizen.
    Die Fettpfanne des Backofens gründlich fetten und abwechselnd je einen Esslöffel der Teig-Portionen nebeneinander auf das Backblech geben.
    Anschließend die Fettpfanne in den zweiten Einschub des Backofens schieben und dort bei 175 Grad etwa 40 Minuten backen.
    Anschließend das Gebäck vollständig auskühlen lassen.
    Für den Guss Puderzucker mit Zitronensaft zu einem dick-flüssigen Guss verrühren und auf den kalten Kuchen streichen. Für Kinder zum Abschluss mit bunte Streusel bestreuen.

http://www.kochrezepte.de/kuchen-und-gebaeck-rezep...en-mit-zitronenguss-80052.html

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