Так можно приготовить любую рыбу. Лучше всего, треску! Она, обычно суховатая, пропитывается соусом и становится необыкновенно вкусной. Подаётся с картошечкой.

Продукты.

рыба 1-1,5 кг (мы готовим на противень)

прованские травы горсть-две

фасоль мрроженная пакет

молоко или сливки  2 стакана

мука 2 ст. ложки

лук 2 шт

моль по вкусу

Лук обжарить, потом добавить муку и развести молоком, чтоб не было комочков. Все выкладываем на противень, фасоль сверху и заливаем молочной смесью. Тушим в духовке, нагретой до 200 градусов 30 минут. И едим с удовольствием!

[600x450]

Это очень вкусно, уверяю Вас!

http://тут-тут.рф/kitchen/meals-per-day/54-ryba-s-fasolyu-v-slivochnom-souse.html