[599x449]
Очень простой и очень вкусный рецепт
Продукты:
мясо (лучше свинина) 1 кг
лук репчатый 2 шт
масло растительное 20 гр
грибы шаспиньоны 500 гр
сметана 100 гр
специи по вкусу
вода или овлщной бульон 1 л
Приготовление.
Сначала обжарим в сотейнике лук
Потом добавляем нарезанное кусочками мясо
Мясо обжарим с луком и дольём бульон или воду так, чтоб мясо было полностью закрыто, тушим час
Добавляем соль, специи по вкусу. Я люблю карри, её и добавила
Потом приготовили грибы
Добавили в мясо, тушим ещё 30 минут
Добавляем сметанный соус, через 5-10 минут мясо готово!
Подаём с любым гарниром и овощами
Приятного аппетита! Ваша ipola