100-150 g Edamer in Stücken in den und 5 Sek/ST 5 zerkleinern, umfüllen
1TL Zucker
½ St. Hefe
50g Butter
250g Milch 2min/37°/ST2
75g Magerquark
1 Ei
1TL Salz
1EL Öl
540g Mehl 2min./Teigstufe
10 Stangen formen mit Ei bestreichen und Käse bestreuen. In Kalten Backoffen geben
10 Min- 100°C
10 Min- 150°C
10 Min- 220°C Ober- Unterhitze fertig backen.