4 gekochte Eier                                 ° in Scheiben schneiden.
200 g gekochter Schinken                ° in den Mixtopf geben, 4Sek/St 6 zerkleinern  
                                            ° und umfüllen
250 g Gouda                                     °in den Mixtopf geben,4Sek/St 6 zerkleinern
                    °und umfüllen
1 Eisbergsalat                °in einzelnen ganzen Blättern
1 Gurke(250 g)             °in dünnen Scheiben
3 Frühlingszwiebeln oder
1 Stange Porree            °in feinen Ringen
500 g Tomaten            °in dünnen Scheiben
1 Bund Radieschen            °in dünnen Scheiben
                    °Eine Springform(28 cm) mit der Hälfte der
                    ° Salatblätter auslegen und, Tomaten, Käse, Gurke,                                  
                    °Schinken, Frühlingszwiebeln, Eierscheiben, Radieschen
                    °übereinanderschichten. Mit den übrigen Salatblättern
                    °abschließen. Mit Klarsichtfolie abdecken und mit einem
                    °passenden Teller beschweren. Den Teller mit weiteren
                    °Gewichten ,z. B. Milch, beschweren und über Nacht
                    °kühl lagern.
                    °Torte mit den übrigen Eierscheiben oder mit Tomaten
                    °nach Belieben verzieren.

Salatsause
30 g Petersilie und Dill
100 g Möhren
70 g Sellerie
20 g Zwiebeln
50 g Saure Sahne
30 gMayonnaise
1TL Zucker
1TL Salz
½ TL Pfeffer
60 g Essig
60 g Öl
150 g Wasser                °in den Mixtopf geben, 15Sek/St8 zerkleinern, und zur
                    °Salattorte reichen.