20 g Amarettini °in den Mixtopf geben, 5Sek/St.8 zerkleinern,

umfüllen

50 g Zucker

1 Bio-Zitrone, nur die Schale(10 g) °in den Mixtopf geben,10Sek/St.10 zerkleinern,

umfüllen.

Rühraufsatz einsetzen

200 g Sahne °in den Mixtopf geben und steif schlagen, St.3

Zitronenzucker und

500 g Naturjoghurt °zugeben, einmal mit dem Spatel durchführen

und 5Sek/St.3 vermischen

700 g Himbeeren, TK,

aufgetaut, abgetropft °in eine Auflaufform geben und die

180 g Amarettini °darauf verteilen.

°Creme auf die Amarettini geben, mit den

zerkleinerten Amarettini bestreuen und vor dem

Servieren mindestens 3 Stunden im Kühlschrank

Durchziehen lassen.