• Авторизация
Дневник madam_wischenka Лента друзей - Дневник - Полная версия


ПИРОГ "НЕЖНЫЙ" С вишней 18-06-2015 14:42 к комментариям - к полной версии - понравилось!


[552x413]

Автор Наталья Тужилина
 
Взбить 4 яйца со стаканом сахара,
добавить щепотку соли,
добавить 2-3 ст.л. сметаны,
продолжать взбивать,
вмешать 100 гр. размягчённого слив.масла или маргарина, продолжать взбивать.
Всыпать 1,5 стакана муки смешанной с 1 ч.л. разрыхлителя.
Еще немного взбить миксером на малых оборотах.
Тесто должно быть жидковатым,не пугайтесь.
Выливаем тесто на смазанную и обсыпанную манкой или сухарями сковороду или форму,
сверху выкладываем фрукты.
Я взяла замороженную вишню и уложила на тесто в произвольном порядке.
Вишня в процессе выпекания пирога утонет,поэтому вдавливать не надо.
Я еще посыпала пирог коричневым сахаром слегка.
Ставим в разогретую до 180-200 градусов духовку и выпекаем 30-40 минут,
в зависимости у кого какая духовка(до сухой шпажки).
Потом пирог можно посыпать сахарной пудрой! Очень вкусный пирог к чаю!
 

 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник ПИРОГ "НЕЖНЫЙ" С вишней | madam_wischenka - Дневник madam_wischenka | Лента друзей madam_wischenka / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»