Пирожные
15-03-2015 21:43
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Пирожные тают во рту...тесто получается не песочное и не бисквитное,рассыпчатое и нежное.
Потребуется стакан шпинатного пюре (отварить шпинат,отжать и измельчить при помощи блендера в пюре.)
1,5 стакана муки смешать с 0,5 стакана сухой манки,ванилином и разрыхлителем.3 яйца взбить с 1 стаканом сахара до пышной белой пены.В мучную смесь добавить 180 мл растительного масла,шпинатное пюре и взбитые с сахаром яйца.Тесто получится как густая сметана.Противень выстлать пекарской бумагой и распределить по нему тесто.Выпекать в заранее разогретой до 180 гр духовке примерно 20 минут (корж не должен румяниться).
Горячий пласт разрезать на 4 части--получится 4 коржа ,один использовать для посыпки--этот корж после остывания измельчить рукам в крошку.
250 мл жирных сливок взбить до устойчивых пиков,добавить 100 гр творожного сыра типа Филадельфия,а затем 150 гр густой сгущёнки.
Прослоить остывшие коржи кремом,дать пропитаться и разрезать на пирожные.
PS
Пирожные не имеют ни вкуса,ни запаха шпината.
Приятного аппетита!
Elena Örgün (друзей хватает)
http://ok.ru/group/49579123998759/album/49827851993127/770671067687
Потребуется стакан шпинатного пюре (отварить шпинат,отжать и измельчить при помощи блендера в пюре.)
1,5 стакана муки смешать с 0,5 стакана сухой манки,ванилином и разрыхлителем.3 яйца взбить с 1 стаканом сахара до пышной белой пены.В мучную смесь добавить 180 мл растительного масла,шпинатное пюре и взбитые с сахаром яйца.Тесто получится как густая сметана.Противень выстлать пекарской бумагой и распределить по нему тесто.Выпекать в заранее разогретой до 180 гр духовке примерно 20 минут (корж не должен румяниться).
Горячий пласт разрезать на 4 части--получится 4 коржа ,один использовать для посыпки--этот корж после остывания измельчить рукам в крошку.
250 мл жирных сливок взбить до устойчивых пиков,добавить 100 гр творожного сыра типа Филадельфия,а затем 150 гр густой сгущёнки.
Прослоить остывшие коржи кремом,дать пропитаться и разрезать на пирожные.
PS
Пирожные не имеют ни вкуса,ни запаха шпината.
Приятного аппетита!
Elena Örgün (друзей хватает)
http://ok.ru/group/49579123998759/album/49827851993127/770671067687
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Пирожные | madam_wischenka - Дневник madam_wischenka |
Лента друзей madam_wischenka
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»