Рулет из шпината и лосося
14-03-2015 22:35
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
- Ингредиенты:
- 3 яйца
- 3 ст.л. муки
- 3 ст. л. размороженного размельченного шпината
- 1 ч.л. порошка разрыхлителя
- 1/4 ч.л. соли (необязательно, т.к. фета и лосось достаточно соленые)
- 1 упаковка сыра фета
- филе лосося холодного копчения
- сметана
- оливковое масло.
Пошаговое приготовление рецепта:
 [показать] |
1
Готовим зеленый шпинатный бисквит: отделить белки от желтков, белки взбить в твердую пену, добавить желтки, муку, разрыхлитель, шпинат. Все осторожно перемешать. Тесто вылить на противень с бумагой для выпечки. Про помощи лопатки тесто распределить в форме прямоугольника (ок.40х30 см) и выпекать при температуре 150 ° C в течение 10- 15 мин. Теплый бисквит свернуть рулоном и оставить остывать. Сыр фета крем смешать со сметаной так, чтобы получилась консистенция густого крема.
|
 [показать] |
2
Остывший бисквит развернуть, намазать кремом из феты и сметаны, сверху положить ломтики лосося и все вместе свернуть рулетом. Поставить в прохладное место.
|
 [показать] |
3
Нарезать ломтиками, укрошать по вкусу (хотя вряд ли вам захочется - рулет сам по себе получается очень красочным и в дополнительном украшении не нуждается)
|
smakoli:
http://yummybook.ru/catalog/recept/smakoli-rulet-i...blyuda-iz-moreproduktov-i-ryby
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Рулет из шпината и лосося | madam_wischenka - Дневник madam_wischenka |
Лента друзей madam_wischenka
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»